Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.4  Авторський знак:  М47 
Мелетьєв А. Є., Сидор В. М., Кошова В. М.
Методичні вказівки до проходження технолог. практики на пивобезалкогольних завод. для студ. ІV курс. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробства" напряму 0917 денної форми навчання

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2004  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  18 с. 
УДК:  663.4(07) 

Аннотацiя:

6490

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	56	56

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво

Статистика використання: Видач: 22

Замовити