Замовлення документа
| 663.4 | | М47 |
Мелетьєв, А. Є.
Методичні вказівки до проходження технолог. практики на пивобезалкогольних завод. для студ. ІV курс. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробства" напряму 0917 денної форми навчання [Текст] / Анатолій Євгенович Мелетьєв, В. М. Сидор, В. М. Кошова. — К. : НУХТ, 2004. — 18 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
6490 |
| | 663.4(07) |
|
