Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  П84 
Малежик І.Ф., Кулінченко В.Р., Ніколаєв О.П., Циганков П.С., Циганков П.С., Бодров В.С., Задніпряний В.С., Зав'ялов В.Л., Зоткіна Л.В., Карлаш Ю.В., Лобода П.П., Марценюк О.С., Немирович П.М., Сергеєв А.Д., Стратієнко О.В., Мотуз І.К., Саввова О.В.,
Процеси і апарати харчових виробництв

Вид документа:  Практикум 
Рік видання:  1997  Місце видання:  К.  Видавництво:  ІЗМН 
Мова:  Українська  Обсяг:  276 с. 
УДК:  664(076.5)  ISBN:  5-8238-0579-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	248	240
Гуртожиток № 1	3	3
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 165

Замовити