Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
> Опис документа
Опис документа
Замовити
Шифр:
664.6
Авторський знак:
Т38
Технохимический контроль хлебопекарного производства
Вид документа:
Книга
Рік видання:
1960
Місце видання:
М.
Видавництво:
Пищепромиздат
Мова:
Російська
Обсяг:
359 с.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Абонемент відділу обслуговування
15
15
Статистика використання: Видач: 0
Замовити
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'