Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664.1 К92          Купчик, М. П.     Загальні технології харчової промисловості [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія цукристих речовин" ден. та заоч. форм навч. Розд. III : Технологія пектину та пектинопродуктів / М. П. Купчик ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 95 с. — каф. технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрой.    7202   664.1(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу