Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 663.3 К95          Куц, А. М.     Технологія напоїв із плодо-ягідної сировини [Текст] : конспект лекцій з дисц. для студ. ден. та заоч. форм навчання спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" спец. 6.091700.03 "Технологія вина" напряму підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" / Анатолій Михайлович Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 55 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів та напоїв. З 2011 р. каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.    7286   663.3(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу