Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 663.5 Ш65          Шиян, П. Л.     Технологія галузі [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" спец. "Технологія спиртового і лікеро-горілчаного виробництв" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден., заоч. та скороч. форм навч. / Петро Леонідович Шиян, В. О. Маринченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 115 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння, екстрактів і напоїв З 2011 р. каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.    7315   663.5(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу