Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664 Г75          Грабовська, О. В.     Реологія харчових мас [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец."Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / О. В. Грабовська, Є. І. Ковалевська. — К. : НУХТ, 2009. — 21 с. — каф. Фізичної та колоїдної хімії.    7486   664(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу