Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664.6 Г79          Грегірчак, Н. М.     Мікробіологія хліба і кондитерських виробів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. контрол. та лаборат. робіт для студ. напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навчання / Н. М. Грегірчак, Л. Р. Решетняк. — К. : НУХТ, 2009. — 19 с. — каф. Біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф. Біотехнології і мікробіології.    7493   664.6(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу