Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664.68 К66          Корецька, І. Л.     Технологічні розрахунки. Облік і звітність (розділ кондитерське виробництво) [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та практ. занять і викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" усіх форм навч. / І. Л. Корецька, О. О. Гавва, С. Г. Кияниця. — К. : НУХТ, 2010. — 26 с. — каф. Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів. З 2012 р. каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.    7494   664.68(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу