Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664 Б67          Білик, О. А.     Загальна технологія харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. напряму 6.050505 "Інженерна механіка" (Машини і технологія пакування. Машини і технології переробки використаної упаковки) ден. форм навч. / О. А. Білик, О. В. Кобилінська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 29 с. — каф. Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів. З 2012 р. каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.    7527   664(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу