Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 64.06 З-14          Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказівки до вик. лаб. практ. з розділу ''Технологія бродильних виробництв'' студ. ден. форми навч. напр. підготов. 6.051701 ''Харчові технології та інженерія'' / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, Р. Г. Кириленко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 31 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.    64.06   664(07)   ББК 64.06

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу