Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 64.09 З-14          Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. вказівки до вик. лаб. практикуму студ. заоч. форми навч. напр. підготов. 6.051701 ''Харчові технології та інженерія'' спец. "Технологія продуктів бродіння і виноробства" / уклад. : А. М. Куц, М. В. Бондар, Ю. В. Булій ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 53 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.    64.09   664(07)   ББК 64.09

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу