Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 637.5 П31          Пешук, Л. В.     Методичні вказівки до виконання кваліфікаційної бакалаврської роботи для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та преробки м`яса" напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навчання [Текст] / Людмила Василівна Пешук, О. А. Топчій ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 23 с. — каф. Технології м'яса, м'ясних та олієжирових продуктів. З 2011 р. каф. Технології м'яса і м'ясних продуктів.    7779   637.5(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу