Електронний каталог

Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії


664.6
О-75          Основи сенсорного аналізу продуктів галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : В. В. Дорохович, С. Г. Кияниця, І. Л. Корецька, Ю. В. Бондаренко, А. М. Грищенко, О. М. Яремченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 17 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.

   8083

 664.6(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код.


Шифр читача  


ПІН код:  


   

Перегляд документів авторизованого
доступу - 3 на добу

      

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'