Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 67.03 З-14          Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольних робіт для студ. напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Гащук, О. А. Топчій, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 36 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.    67.03   664(07)   ББК 67.03

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу