Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664 Б63          Біотехнологічні основи харчових виробництв [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : В. Г. Юрчак, Ю. В. Камбулова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 42 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів / дрк. арк. 2,56; рекомендовано кафедрою.    8303   664:602.4(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу