Доступ до електронної версії
664.6 | П78 |
Програма навчальної практики [Текст] : для студентів I-III курсів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : В. І. Дробот, В. Г. Юрчак, В. М. Ковбаса, С. Г. Кияниця, О. А. Білик, В. В. Малиновський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 11 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
8301 |
| 664.6(07) |
|