Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 664.856 Н34          Наукове обгрунтування технології желейних виробів на основі високоетерифікованого пектину з додаванням добавок, що якісно змінюють функціональні властивості [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / Ф. В. Перцевий, Ю. О. Савгіра, Н. В. Камсуліна et al. ; ХДУХТ ; кер. Ф. В. Перцевий. — Х., 2011. — CD-R. — назва з диску.   664.856:664.29.002.35

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу