Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 637.33 Р65          Розробити технологію виробництва нових видів вершкових сирів з використанням казеїново-альбумінових комплексів молочно-сироваткових сумішей [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / НААНУ ТІММ ; кер. роботи Ю. Т. Орлюк ; викон. Ю. Т. Орлюк, Ф. А. Федін, В. В. Гужва [та ін.]. — К., 2010. — CD-R. — назва з диску.   637.33.001.5

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу