Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 43.55 М74          Молекулярні технології продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. спец. 8.14010101 "Готельна і ресторанна справа" денної форми навч. / уклад. О. В. Арпуль. — К. : НУХТ, 2014. — 13 с. — каф. Готельно-ресторанного бізнесу ; рекомендовано кафедрою.    43.55   641.5:577.2(07)   ББК 43.55

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу