Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 43.58 Х12          Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до самостійної роботи студ. напряму підготов. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" денної форми навч. / уклад. : В. Ф. Доценко, О. О. Дудкіна, І. Л. Ясінська. — К. : НУХТ, 2014. — 43 с. — каф. Готельно-ресторанного бізнесу ; рекомендовано кафедрою.    43.58   664:54(07)   ББК 43.58

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу