Доступ до електронної версії
| 64.27 | | О-60 |
Оптимізація технологічних процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. спец. 8.05170106, 7.05170106 "Технології продуктів бродіння і виноробства" денної та заочної форми навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, З. М. Романова, І. М. Бабич, Р. Г. Кириленко, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 58 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
64.27 |
| | 663-048.34(07) |
|
