Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 65.16 Т38          Технохімічний контроль в технології галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни і викон. контрольної роботи для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навч. / уклад. : Н. О. Фалендиш, В. А. Терлецька, І. М. Зінченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 17 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.    65.16   664.6(07)   ББК 65.16

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу