Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 67.09 О-62          Оптимізація технологічних процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. спец. 8.05170104 "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" всіх форм навч. / уклад. : В. М. Пасічний, І. В. Тимошенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 67 с. — каф. технології м'яса та м'ясних продуктів ; рекомендовано кафедрою.    67.09   637.5-048.34(07)   ББК 67.09

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу