Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 68.19 П50          Поліщук, Г. Є.     Технологія галузі. Технологія незбираномолочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форми навч. / Галина Євгеніївна Поліщук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2015. — 116 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.    68.19   637.1(07)   ББК 68.19

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу