Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 68.21 І-66          Інноваційні технології морозива [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. спец. 7.05170108 "Технології зберігання, консервування і переробки молока" спеціаліз. "Технологія морозива" денної форми навч. / уклад. : Г. Є. Поліщук, О. В. Антонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2015. — 64 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.    68.21   663.674(07)   ББК 68.21

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу