Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 68.23 Т38          Технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навч. Модуль 2. : Технологія молока і молочних продуктів / уклад. : Н. В. Чепель, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2016. — 50 с. — каф. технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.    68.23   637.1(07)   ББК 68.23

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу