Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 43.107 І-66          Інноваційні технології в ресторанному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" спеціаліз. "Готельна і ресторанна справа" денної та заочної форм навч. / уклад. : Н. М. Кравчук, І. Л. Корецька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 74 с. — каф. технології харчування та ресторанного бізнесу.    43.90   640.4(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу