Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 65.27 З-14          Загальна технологія харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" денної та заочної форм навч. / уклад. А. М. Грищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 37 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.    65.27   664.6(07)   ББК 65.27

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу