Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 65.38 Т38          Технології хлібобулочних та макаронних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : В. І. Дробот, Н. О. Фалендиш, О. Д. Тесля; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 25 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.    65.38   664.6'69(07)   ББК 65.38

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу