Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 43.128 О-16          Обладнання готельно-ресторанних комплексів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. А. Коваль; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 105 с. — каф. технології харчування та ресторанного бізнесу.    43.128   642.5(07)   ББК 43.128

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу