Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 102.11 І-66          Інноваційні технології концентрованих харчових продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології концентрованих харчових продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : К. В. Рубанка, Г. М. Бандуренко, О. В. Точкова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 103 с. — каф. технології консервування.    102.11   664.87:330.341.1(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу