Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 73.108 К65          Контроль якості та безпечності харчової продукції. Модуль 1. Методи контролю якості харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр", спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми навч. / уклад. : А. І. Чорна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 87 с. — каф. експертизи харчових продуктів.    73.108   664:658.56(07)   ББК 73.108

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу