Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 65.136 Ф19          Фалендиш, Н. О.     Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", 075 "Маркетинг" освіт.-проф. програми "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", "Маркетинг" ден. та заоч. форм навч. / Наталія Олексіївна Фалендиш ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 152 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.    65.136   664(07)   ББК 65.136

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу