Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 102.51 М34          Матко, С. В.     Технологія зберігання сировини у консервній промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Світлана Василівна Матко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 65 с. — каф. технології консервування.    102.51   664.8.03(07)   ББК 102.51

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу