Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 39.57 П32          Пивоваренко, О. А.     Історія їжі: антропологія, традиція, культура [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції", "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / Олена Андріївна Пивоваренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 95 с. — каф. гуманітарних дисциплін.    39.57   664(091)(07)   ББК 39.57

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу