Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 35.34 М32          Масштабування та математичне моделювання в харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та провед. практ. занять для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. форми навч. / уклад. : Ю. В. Запорожець, В. Л. Зав'ялов, Т. Г. Мисюра, Т. В. Бурлака ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 98 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.    35.34   664:519.87(07)   ББК 35.34

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу