Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 62.125 Д32          Деменюк, О. М.     Загальні харчові технології. Змістовий модуль 2. Технології крохмале-патокового виробництва та водопідготовки [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Оксана Миколаївна Деменюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 66 с. — каф. технології цукру і підготовки води.    62.125   664.2(07)   ББК 62.125

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу