Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 64.138 К26          Карпутіна, М. В.     Загальні харчові технології. Модуль 3. Технологія виробництва напоїв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнологія та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / М. В. Карпутіна, А. М. Куц, Ю. В. Булій ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 139 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.    64'138   663(07)   ББК 64.138

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу