Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 47.170 Н22          Наконечна, А. С.     Стандартизація, метрологія, сертифікація у ресторанному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Аліна Сергіївна Наконечна, О. В. Кузьмін ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 104 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.    47'170   640.43:006.063(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу