Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 73.287 У74          Усатюк, С. І.     Ідентифікація і методи виявлення фальсифікації харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Світлана Іванівна Усатюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 199 с. — каф. експертизи харчових продуктів.    73'287   664:006:658.6(07)

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу