Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 101.111 В85          Вступ до харчових технологій: теоретичні і практичні аспекти Змістовий модуль 6. Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. заняття для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 14 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.    101'111   ББК 101.111

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу