Доступ до електронної версії
| 65.309 | | П78 |
Програма переддипломної практики [Електронний ресурс] [Текст] : для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" 2 курсу спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентатів" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. А. Білик, Ю. В. Бондаренко, В. І. Дробот, Ю. В. Камбулова, В. М. Ковбаса, О. О. Кохан, В. Г. Юрчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 20 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
65'309 |
| | ББК 65.309 |
|
