Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 101.116 Ш46          Шеманська, Є. І.     Вхідний контроль сировини харчових виробництв. Змістовий модуль 5. [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Є. І. Шеманська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 27 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.    101'116   ББК 101.116

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу