Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 67.181 П19          Пасічний, В. М.     Моніторинг та логістика крафтової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для НоRеСа в туризмі" ден. форми здобуття освіти / Василь Миколайович Пасічний, І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 132 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.    67'181   ББК 67.181

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу