Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 68.278 Н33          Натуральні технологічно-функціональні інгредієнти у харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-наук. програми "Харчові технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. В. Кочубей-Литвиненко, А. Г. Пухляк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 34 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.    68'278   ББК 68.278

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу