Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 67.188 С18          Санітарія в м'ясній галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. робіти для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. прогр. "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. Є. Москалюк, О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 17 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.    67'188   ББК 67.188

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу