Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 47.221 О-64          Основи проєктування та дизайн закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до викон. курсової роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. В. Матиящук, О. В. Кузьмін, О. В. Нєміріч, І. М. Силка, А. В. Мурзін ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 134 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.   ББК 47.221

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу