Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 68.317 З-14          Осьмак, Т. Г.     Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. D1 "Облік і оподаткування" ОПП "Облік і аудит", спец. C1 "Екон. та міжнар. екон. віднос." ОПП "Екон. підпр." ден. та заоч. форм здобуття освіти / Тетяна Григорівна Осьмак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 211 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.   ББК 68.317

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу